shopping cart image
Количката е празна
Общо: 0.00 лв.

Полезни съвети   >>   Как да си направите сироп от коприва за прочистване на кръвта.
  <<ПРЕДИШЕН<<
>>СЛЕДВАЩ>>  

Как да си направите сироп от коприва за прочистване на кръвта.
image Как да си направите сироп от коприва за прочистване на кръвта.
Традиционно сироп от коприва се използва за прочистване на кръвта, но е вкусен и е освежаваща напитка, ако се смеси с газирана вода и малко лед.
Сок от коприва се препоръчва за ревматизъм и артрит

Копривата съдържа много желязо и се използва и в борбата с анемията. Сокът от коприва го пият и тези, които имат астма и кожни проблеми. Също така се смята, че предпазва от респираторни и пикочни проблеми, както и при косопад.

Можете да поръсите палачинки със сироп от коприва.


Обикновен сироп от коприва

За обикновен сироп от коприва ще ви трябват: 1 кг листа от млада коприва, 2,5 литра вода и захар (500 g на всеки 500 ml течност).

Измийте и отцедете листата от коприва, потопете във вода и варете на средна температура за около един час, като добавяте гореща вода. Прецедете, добавете захарта и разбъркайте, докато напълно се стопи. Полученият сироп се поставя в стъклени бутилки и се затваря добре. Към листата от коприва можете да добавите листа от касис в съотношение 1:1.
Сироп от коприва, мед и лимон

Продукти: 400 гр пресни млади листа от коприва, сок от 6 големи лимони, 800 г захар, 5 супени лъжици мед и 1 литър филтрирана вода.

Можете да промените рецептата, ако не ви допада идеята с много захар. Можете да замените захарта с мед, но само част, да речем 300 гр. заменете с 1 кг мед, но не го варете, а го добавете в охладения сироп. Полученият по този начин сироп от коприва има кратък срок на годност.

Копривата се измива и накълцва. Налейте вода в тенджера и поставете захар (да речем, наполовина кафява, наполовина бяла). Всичко поставете на котлона да се вари като разбърквате от време на време (когато заври нека къкри 5 минути). Ако се появи пяна на повърхността, отстранете с лъжица.

Поставете копривата в керамичен съд и залейте със захарния сироп. Захлупете с чиния и натиснете с тежка чаша или буркан. Оставете така 10 минути. След това добавете лимоновия сок и меда. Извадете копривата с ръце. За да получите сироп, прецедете през цедка, ако е необходимо.

Сложете сиропа от коприва в стерилизирани бутилки, затворете и оставете на хладно и тъмно място.

Сокът от коприва се консумира като разбърквате ¼ чаша сироп с ¾ вода. Сиропът от коприва може да се използва 6 месеца.



login